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나향糯香은 찹쌀향을 말합니다. 현재도 인기리에 판매중인 찹쌀향 차고가 있는데, 지금 소개하는 것은 차품이 그보다 살짝 업그레이드 된 제품입니다.
중국에서 나미糯米 는 글자 그대로 찹쌀이라는 뜻이며, 나미향糯米香은 '찹쌀의 향'을 말하기도 하지만 찹쌀향이 나는 허브인 Strobilanthes tonkinensis Lindau를 말하기도 합니다. 본 제품은 나미향의 잎을 보이숙차와 함께 가공한 차고입니다.
이번 박람회를 위해서 신경써서 소량으로 포장했습니다. 예쁜 철깡통에 50g씩 담았습니다.
차고 1개가 약 0.5g 정도 됩니다. 대략 뜨거운 물 300cc 정도로 녹이면 됩니다. 차고배를 이용해도 좋고, 컵에 뜨거운 물을 부어놓고 잠시 기다린 후 저어줘도 됩니다.
구수하고 단맛이 많습니다. 우리가 익히 알고 있던 찹쌀향 차고인데 맛이 조금 더 순하고 부드러워진 것이 특징입니다. 포장도 예뻐서 가벼운 선물로도 적당합니다.
