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고급 고산 동정오룡차 (100g)
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대만오룡을 대표하는 동정오룡차凍頂烏龍茶입니다. 해발 1000미터 이상의 고산지대에서 비료와 농약을 쓰지 않고 생산한 찻잎으로 만들었습니다. 게다가 기계를 쓰지 않고 수공으로 만든 수공차입니다.
대만오룡은 대개 청심오룡이라는 품종의 차나무를 재배하여 수확합니다. 이 차 역시 청심오룡입니다.
약 7g을 우려봅니다. 건차상태에서의 차향이 매우 부드럽고 달콤합니다. 동정오룡은 대개 줄기가 조금씩 달려 있는 경우가 많습니다. 전혀 이상할 것이 없이 정상입니다.
대만오룡차는 포유과정이 긴 편이라 철관음보다 더 많이 말려 있는 편입니다.
9시방향으로부터 시계방향으로 제 8포까지의 탕색변화입니다.
부드럽고 향긋하며 청신함도 갖춘 동정오룡입니다. 과일향 같은 향이 달달하고 차탕은 부드럽습니다. 대략 4, 5포까지는 농밀한 느낌이 들고 그 후로는 담담하면서도 청신한 느낌이 듭니다. 8포까지 우렸는데도 단맛이 여전합니다. 차 자체의 품질도 우수하지만 가격을 생각하면 가성비 끝판왕이라고 해도 좋을 정도입니다.
전형적인 동정오룡차의 엽저입니다.
