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18년 중차 감순숙병 (357g)
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도매로만 판매하는 차인데 한정 수량으로 초염가에 판매합니다.
아래는 2019년에 처음 소개하면서 썼던 시음기입니다.
중차공사에서 나온 신제품 숙병인데 차품이 우수해서 소량 입고했습니다.
아마도 개인이 중차공사에서 주문제작한 것 같습니다. 그렇지 않다면 이런 세련된 디자인이 나올 수 없다고 봅니다. 감순甘純이라는 말은 '맛이 달고 순수하다'는 뜻입니다.
2018년 11월 3일에 출시되었습니다. 광주에서는 이 차를 구하기 힘들었는데, 어렵사리 수소문해서 소량 구했습니다.
이 차의 성분을 분석해서 농약이나 중금속 등의 유해물질로부터 안전하다는 검사보고서를 받았습니다.
이런 합격증이 있으면 뭔가 체계적으로 관리하여 생산했다는 증거가 됩니다.
보기좋은 병면입니다.
9.9g을 우려봅니다.
9시방향으로부터 시계방향으로 제 8포까지의 탕색변화입니다.
첫포부터 탕색이 잘 우러나옵니다. 내포성이 좋고 진합니다. 초반에는 숙향 숙미가 좀 있는 편입니다. 이 차의 이름처럼 첨도가 아주 높은 편이고, 뒤로 가도 단맛이 줄어들지 않습니다. 전반적으로 깔끔한 느낌을 주며, 이만하면 우수한 차품이라고 할 수 있습니다. 이 차는 차품도 좋지만 단순하면서 세련된 외포장 디자인이 마음에 들어서 소개합니다. 선물로 쓰면 좋을 것 같습니다.
엽저를 보면 어린잎을 많이 썼습니다.
